योगिता सिन्हा, खान-पान डेस्क : नवरात्र पर्व चल रहा है। इस पर्व में महिलाओं के साथ-साथ पुरुष भी उपवास रहते है। ऐसे में उपवास तोड़ने के लिए हम जल्दी बनने वाले पकवान बनाते है। जिसमें तीखुर की महत्वपूर्ण भूमिका रहती है। तीखुर से व्रत के दौरान शरीर को ठंडकता मिलती है। जिससे उपवास रहने में काफी मदद मिलती है। आज हम आपको तीखुर की बर्फी बनाने की आसान विधि बताएंगे।
तीखुर बनाने की विधि
आवश्यक सामग्री
100 ग्राम तीखुर का आटा
50 ग्राम शक्कर
1 कप दूध
नारियल का चूरा
किशमिश
इलायची
तीखुर बनाने की विधि को आसानी से समझने के लिए
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